Pracovníci RÚVZ vykonali doposiaľ 66 kontrol v prevádzkarňach s výrobou a/alebo predajom nebalenej zmrzliny. Kontroly sú zamerané na dodržiavanie hygienických požiadaviek pri výrobe, manipulácii a predaji nebalenej zmrzliny a požiadaviek na jej označovanie.
Vekom rastie riziko vysokého krvného tlaku, ale väčšina postihnutých ľudí ho nedokáže vnímať. Aj preto sa vysokému krvnému tlaku zvykne hovoriť „tichý zabijak“. Ide o celoživotný problém, najčastejšie ako dôsledok iného ochorenia (srdcovo-cievne choroby, ochorenie obličiek, ochorenie endokrinného systému).
Leto je obdobím, kedy si najčastejšie pochutíme aj na morských plodoch a príšerkách. Ku nim patria aj obľúbené kalamáre. Vyskúšajte si ich pripraviť plnené so šunkou, syrom, cesnakom.
Grilovanie k letu už neodmysliteľne patrí. Poradíme vám, ako grilovať zdravšie, aby ste si nielen pochutili, ale cítili sa dobre a navyše neohrozili vašu snahu schudnúť alebo si štíhlu postavu udržať.
Leto je krásne obdobie roka, ale nedá sa užiť si ho so všetkými potešeniami a zároveň dúfať, že stále zapneme svoje obľúbené džínsy, či sukňu. Prvým opatrením je popremýšľať, kde na vás číhajú nástrahy. Priberáte po nekonečných večerných grilovacích večierkoch s priateľmi alebo sú to skôr poháre sladko vyzretého stredomorského vína? Milujete letné plážové drinky alebo ste vášnivými záhradkármi a sezónu dozrievajúceho ovocia sa chystáte spracovať do koláčov, džemov, sirupov?
Leto je časom dovoleniek, výletov a športov pod holým nebom. Občas sa však stane, že podceníme situáciu a výsledkom je červená a spálená pokožka. Čo s ňou?
Zaujíma vás, kde sa môžete ísť cez letné prázdniny okúpať bez zdravotných rizík? Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky vykonal aj pre túto sezónu analýzy a pripravil pre vás zoznam vôd na kúpanie.
Hľadáte sviežujúci a chutný dezert na schladenie počas horúcich letných dní? Vyskúšajte tento zdravý banánový tofu chlieb z kokosovej múky a oleja.
Leto je v plnom prúde a teploty stúpajú nad 30 stupňov. To je ten správny čas dopriať si dovolenku. A tu niet lepšieho pocitu, než sa ponoriť do osviežujícich vĺn morí a oceánov. Viete ale, aké obrovské i nebezpečné tvory v týchto vodách žijú?
Namiesto kupovaných smoothie, plných konzervantov, pridaného cukru, či umelých sladidiel, si skúste v týchto horúcich letných dňoch pripraviť vlastné. Osviežujúce (kivi, banán, pomaranč) a zdravé (špenát, semiačka) zároveň.