Domáci kvások je chutnejší a tiež zdravší ako klasické droždie. Pripravili sme pre vás návod, ako si jednoducho vyrobiť kvások doma. Bude to síce trvať pár dní, no výsledok stojí za to!
Či už sa chystáte na turistiku alebo na výlet do susedného mesta, nie vždy máte čas, chuť, alebo príležitosť stravovať sa v reštauráciách. Mnohí si radi zbalia nejaký ten chlebík či sladkosť pre čas núdze do batohu. Zobrať si niečo zdravé pod zub je vždy lepšia možnosť, ako sa zastaviť vo fastfoode, alebo dokonca hladovať. Čo odporúča na cesty výživová poradkyňa?
Grilovanie k letu už neodmysliteľne patrí. Poradíme vám, ako grilovať zdravšie, aby ste si nielen pochutili, ale cítili sa dobre a navyše neohrozili vašu snahu schudnúť alebo si štíhlu postavu udržať.
Hľadáte sviežujúci a chutný dezert na schladenie počas horúcich letných dní? Vyskúšajte tento zdravý banánový tofu chlieb z kokosovej múky a oleja.
Mnohí ľudia v poslednom čase experimentujú s vynechávaním pečiva a sacharidov. Zdá sa im, že to má dobré účinky na chudnutie. Nenechajte sa však zmiasť, treba rozlišovať medzi rafinovanými obilninami, celými zrnami a rôznymi zdrojmi sacharidov, pretože účinky sa môžu veľmi líšiť.
Rýchly obed alebo večera? Skúste chlebové placky. Skvele sa hodia aj k hustejším polievkam a keď si ich dáte s pažitkovým tvarohom, nebudete vedieť s ich jedením prestať...
Domáci chlebík je domáci. Vždy viete, čo ste do neho dali. Tento chlebík je ozvláštnený cuketou a cheddarom, ktorý dodá chlebíku krásnu chrumkavú kôrku.
Počuli ste už o tom, že chlieb z domáceho kvásku je oveľa zdravší a chutnejší? Povieme vám, prečo a zároveň vás naučíme, ako si doma vyrobiť chutný chlebík spolu s vlastným kváskom.
Niektoré potraviny vám pri ich konzumácii navodia pocit, akoby ste boli oveľa viac hladní než v skutočnosti ste. To potom vedie k tomu, že aj viac zjete a o štíhlej línii môžete len snívať. Pozrime sa, ktoré sú tie rizikové.
Domáce bylinkové maslo sa zíde v každej kuchyni. Kedysi to bola jediná možnosť, ako ho získať. Dnes ho dostaneme kúpiť, ale na to domáce určite nemá. Doma pripravené má obrovskú výhodu, namiešať si ho môžeme podľa potreby a hlavne podľa chuti.
