Z levandule sa tradične vyrábajú rôzne voňavé dekorácie, vankúšiky, kozmetika, čaje.... Levanduľa má vďaka jej príjemnej vôni upokojujúce účinky a najnovšie sa pridáva aj do rôznych dezertov.
Bedrovník anízový využijeme rovnako pre potreby kuchyne i pre medicínu. Poznáme ho tiež pod ľudovým názvom aníz voňavý. Pestuje sa na poliach i v záhradách. Vhodné miesto je na suchom slnečnom mieste, v skalke, prípadne v kvetináčoch.
Najčastejšie ho používame do polievky, ale pre jeho močopudné účinky je dobrý aj do čaju. Využíva sa i v ľudovom liečiteľstve pri kožných problémoch či angíne. A čo sa týka spracovania v kuchyni, aj z petržlena sa dajú pripraviť zdravé pochúťky.
U nás sa často nazýva aj rudbeckia. Pestuje sa najmä na záhradkách, má drsné vajcovité listy a tmavofialové až hnedé kvety. Zberajú sa koreň, listy i kvety. Pomáha pri chrípke, infekciách, ale i kožných problémoch. Môžete si z nej pripraviť čaj, ale i masť, extrakt či tinktúru.
Drobné a mimoriadne chutné maliny mnohí odborníci na zdravú výživu zaraďujú k najzdravším druhom ovocia na svete. Bojujú za naše zdravie a ľudia pritom ani nevedia, ako. Využívajme tento dar prírody správne a vezmime si z neho všetko, čo ponúka.
Leto je jedno z najkrajších období v roku, no horúčavy nás vedia poriadne potrápiť. Pijeme litre vody a ovocných štiav s ľadom a s obľubou si dáme ľadovú zmrzlinu. Existujú však aj iné potraviny, ktoré nás schladia zvnútra.
Alchemilka pasienková (Alchemilla vulgaris) je bylinka vhodná najmä pre ženu (od puberty až po menopauzu). Známa je aj pod menom divý muškát, husia nôžka, kontryhel, rosnička, suknička, či ženský plášť. Má dlaňovito laločnaté listy, pevnú malú stonku a drobné žltozelené kvety.
Počuli ste už o čaji Lapacho? Pochádza z Južnej Ameriky a pripravuje sa z vnútornej kôry juhoamerického dubu. Okrem iného prečisťuje cievy, znižuje krvný tlak či pôsobí ako prevencia proti kŕčovým žilám. A je aj dobrým pomocníkom pri chudnutí.
Repík je liečivá rastlina so žltými kvetmi a chlpatou byľkou vysoká 50 – 100 cm. Poznávacím znamením je jablková vôňa. Jej protizápalové účinky poznali už starí Egypťania. Čaje a odvary z repíka sú dobré na i hrdlo, hlasivky či na tráviace ťažkosti.
Patríte i vy medzi tých, čo v jarných mesiacoch zberajú liečivé bylinky? Tak potom určite poznáte prvosienku. Táto žltokvetá rastlina je dobrá do čaju alebo sirupu a účinná je aj na kašeľ, nervový systém či zápaly.
