Bylinkové, zeleninové aj ovocné záhradky na balkóne. Pozrite sa, čo všetko si môžete vypestovať na balkóne!
Zdroj: súkr.archív
Ovocie, zelenina ani bylinky nepotrebujú bezpodmienečne záhon alebo veľkú záhradu na to, aby sa im darilo. Mnoho odrôd sa hodí pre výsadbu na balkón alebo na terasu, napríklad v pestovateľských kvetináčoch alebo pestovateľských nádobách, vedrách či kvetináčoch.
Bylinky
V bylinkových balkónových záhradkách sa najčastejšie objavuje bazalka, pažítka, petržlen, žerucha, trebuľka, kôpor, ligurček, stredomorské bylinky, šalvia, rozmarín, tymian, oregano, estragón, mäta, levanduľa či medovka lekárska.
„Bylinky sa dajú všeobecne rozdeliť na jednoročné, napríklad bazalka, kôpor či kapucínka a dvojročné alebo viacročné mrazuvzdorné bylinky, napríklad potočnica lekárska, pažítka, tymian či mäta pieporná. Ak si chcete vašu balkónovú bylinkovú záhradku dlho užívať, mali by ste sa rozhodnúť pre druhú kategóriu,“ odporúča David Benda, odborník z oddelenia záhrady.
Zelenina
Na balkóne možno vypestovať plodovú a šalátovú zeleninu, ale dokonca aj vňaťovú, strukovinovú a koreňovú. Medzi konkrétnymi druhmi sú najlepšími adeptmi paradajky, reďkovky, fazuľa, rôzne odrody šalátu, paprika, baklažán či napríklad chilli papričky.
Ovocie
Čo sa týka ovocia, aj na malom priestore možno hravo vypestovať jahody, ríbezle, černice, egreše či kiwi. Obľúbenými odrodami mestských pestovateľov sú aj dreviny stĺpového rastu, ktoré sú vhodné aj na menšiu terasu. Výšku drevín možno dokonca ľahko prispôsobovať skracovaním vrcholového výhonku. Najobľúbenejšími druhmi sú odrody jablone a hrušky.
Užitočné tipy
1.Umiestnenie
Pre pestovanie ovocia, zeleniny aj byliniek sú ideálne južné balkóny.
„Ak sa váš balkón nachádza na severnej strane, mali by ste si vybrať porasty, ktoré potrebujú málo slnka, zo zeleniny je to napríklad kapusta alebo hrach,“ radí odborník David Benda.
Pre malý priestor balkóna je skvelým riešením takzvané vertikálne pestovanie. Stačí si vybrať múr natočený k slnku a naň upevniť kvetináč smerom do výšky.
2.Obdobie
Ovocie, zeleninu ani bylinky nie je dobré vysádzať príliš skoro na začiatku roka. Chlad a prírodný mráz môžu mladým rastlinkám uškodiť.
„S pestovaním začnite až vtedy, keď sa už nebude očakávať žiadna zima. Vhodným časom na pestovanie býva spravidla máj,“ upozorňuje odborník.
3.Pestovateľské nádoby a zavlažovanie
Pri zariaďovaní balkónovej záhradky tiež nepodceňte správnu veľkosť kvetináčov a sadeníc vhodných pre tento druh pestovania.
„Je to rovnaké ako pri topánkach. V prípade pochybností je lepšie zvoliť o jedno číslo väčšie ako menšie. Pri pestovateľských nádobách rozhodne nezabudnite na otvory pre odvod vody. Dbajte na to, aby korene rastliny mali vždy dostatok vody. Zvlášť ovocie a zelenina potrebujú každodenné zavlažovanie, ktoré musí byť najintenzívnejšie v horúcich letných mesiacoch. Nikdy nezalievajte príliš studenou vodou,“ hovorí David Benda.
Dobre môžu poslúžiť aj samozavlažovacie kvetináče či hrantíky. Samozavlažovací systém pestovateľských nádob totiž zaručí, že si každá z rastlín sama vezme práve toľko vlahy, koľko potrebuje.
Stačí ich jednoducho zasadiť aj s rastovým kvetináčom, v ktorom ste ich zakúpili, a plniacu šachtu doliať vodou a tekutým hnojivom.
Je dobré mať na pamäti, že tmavé kvetináče priťahujú slnko. Nádoba sa tak zahrieva rýchlejšie, a to môže rastline veľmi uškodiť. Vhodnejšou voľbou sú teda nádoby so svetlou farbou alebo z hliny.
4. Hnojenie
Rastliny v nádobách nedisponujú dostatkom živín ako rastliny v záhrade. Majú obmedzený prísun substrátu, z ktorého časom odčerpajú všetky potrebné látky pre zdravý rast. Preto im doprajte dostatok hnojiva.
„V čase kvitnutia potrebujú rastliny minerálne hnojivá v podobe zálievok. Dôležité je pripraviť správnu koncentráciu podľa návodu na obale. Nesprávnym pomerom by ste mohli totiž rastliny spáliť. Bylinky, ovocie i zelenina majú na pomer živín medzi sebou prirodzene rozdielne požiadavky, preto vždy vyberajte len hnojivo špeciálne určené pre danú kategóriu, “ upozorňuje odborník.
