Minule som kupovala zrovna ríbezľový od zn. Relax- 100 percent ovocia alebo tak nejako a všimla som si, že neobsahuje cukor.
Ríbezľový džem
Radi pripravujte domáce ovocné džemy? Milujete ich chuť na čerstvom chlebíku či vianočke? Potom pre vás máme jeden recept z chutných kyslasto-sladkých ríbezlí.
Zdroj foto: Shutterstock.com
Potrebujeme:
-
1 kg ríbezlí, 800 g kryštálového cukru
-
2 kávové lyžičky kyseliny citrónovej
-
2 dcl červeného vína
Postup:
Všetky suroviny vložíme do hrnca, premiešame, zakryjeme a necháme niekoľko hodín postáť. Následne zmes rozmixujeme a varíme na miernom ohni asi 45 minút. Čas varenia závisí od hustoty zmesi. Nalejeme do pohárov a zatvoríme viečkami.
Pozrite si aj tento recept:
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Slovenský šéfkuchár, ktorého umenie oceňujú aj svetové hviezdy ako Beyoncé, Jennifer Lopez či Justin Bieber a autor kuchárskej knihy.
Angelika3
Vandous
myslite si, že existuju aj džemy bez cukru? Daju sa niekde takeho džemy kupit? Ak ano tak kde? Pretože cukor je všade a rada by som ho trochu zredukovala a nakolko je džem u nas velmi oblubeny, rada by som nejaky bez cukru
