Chudnutie podľa krvných skupín
Zdroj: Shutterstock.com
Než sa do diéty pustíte
Aká je táto diéta, ktorú niektorí obezitológovia označujú negatívne a niektorí odborníci odsudzujú hneď v úvode?
Niektorým ľuďom pomohla upraviť nielen hmotnosť, ale odstránila napríklad plynatosť čriev. Je to diéta, ktorú rozpracoval lekár z USA Peter D´Adam pred asi 30 rokmi. Hoci diéta podľa krvných skupín vyvoláva polemiku vo vedeckej oblasti, nedá sa jednoznačne zamietnuť. Podľa autora je podstatné vynechať niektoré jedlá vo vzťahu k tomu, akú krvnú skupinu máte.
Krvné skupiny a rôzny výskyt bielkovinových antigénov
Krvné skupiny objavil na začiatku 20. storočia český vedec Ján Janský. Krv je veľmi dôležitá tekutina, obsahujúca mnoho súčastí, potrebných pre plnenie jej funkcií v tele. Má rôzne metabolické, vyživovacie, ochranné funkcie a existujú 4 základné krvné skupiny 0, A, B, AB.
Toto rozdelenie sa zakladá na rôznom výskyte antigénov bielkovinového charakteru, tzv. aglutinogénov na membránach červených krviniek.
-
krvná skupina 0 - nemá žiaden aglutinogén (všeobecný darca)
-
krvná skupina A - má len aglutinogény A
-
krvná skupina B - má len aglutinogény B
-
krvná skupina AB - má aj A aj B aglutinogény
Vzťah výživy k vzniku všetkých skupín je podľa autora tejto diéty jasný a určujúci. Krvné skupiny sa podľa teórie doktora D´Adama menili v dôsledku mutácií v závislosti od životného štýlu a druhu stravy. Vznikla najskôr skupina 0, keď ľudia jedli najmä mäso a boli lovci, potom pri usadení sa ľudia venovali aj pestovaniu plodín a vyvíjala sa skupina A. Skupina B súvisí s migráciou ľudí v oblasti Himalájí, kde prevažovala strava fermentovaná a mliečne kysnuté produkty. Poslednú najzriedkavejšiu skupinu AB pokladá autor za výsledok miešania sa populácie z A a B krvnej skupiny.
V našej oblasti je najpočetnejšia krvná skupina A (41 %).
Prečítajte si tiež:
Čo je charakteristické pre jednotlivé krvné skupiny?
Aké sú potravinové zásady pre jednotlivé krvné skupiny?
K redukcii hmotnosti pre krvné skupiny 0:
Autor diéty viní za nadváhu u krvnej skupiny 0 lepok.
-
Odporúča vyhýbať sa: pšenici, žitu, kukurici, šošovici, fazuľke, červenej aj bielej kapuste, karfiolu.
-
Odporúča uprednostňovať: pre mierne kyslé prostredie v svaloch kel, špenát, brokolicu, ryby, morské živočíchy, mäso ovčie aj hovädzie, divinu a vnútornosti, ako napríklad pečeň.
Zdroj: Shutterstock.com
K redukcii hmotnosti pre krvné skupiny A:
-
Odporúča vyhýbať sa: mäsu, veľkému množstvu pšenice, fazuľke, lima bobom, mliečnym výrobkom.
-
Odporúča uprednostňovať: ananás, zeleninu, ovocie, výrobky zo sóje.
Zdroj: Shutterstock.com
K redukcii hmotnosti pre krvné skupiny B:
-
Odporúča vyhýbať sa: pohánke, arašidom, šošovici, kukurici, sezamovým semienkam, pšenici.
-
Odporúča uprednostňovať: vajíčka, nízkotučné mliečne výrobky, pečeň, listovú zeleninu.
Zdroj: Shutterstock.com
K redukcii hmotnosti pre krvné skupiny AB:
-
Odporúča vyhýbať sa: pohánke, lima bobom, fazuľke, kukurici, orieškom, sezamovým semienkam, mäsu, pšenici.
-
Odporúča uprednostňovať: ananás, zásadité ovocie, ryby, morské živočíchy, zelenú zeleninu, mliečne výrobky, tofu.
Zdroj: Shutterstock.com
Pre koho je diéta vhodná a pre koho nie?
Hoci v použitej publikácii sa o tejto diéte uvádza, ako je ideálne vytvorená pre zabezpečenie dostatku všetkých potrebných živín, toto je otázne. Napríklad u diéty pre krvnú skupinu A. Pokiaľ človek nie je vegetarián alebo inak nevynecháva živočíšne bielkoviny a nenahrádza ich rastlinnými, dodržiavanie tejto diéty je problematické. S ohľadom na potrebu bielkovín, napríklad pre rastúce organizmy (deti a dospievajúci), môže byť v niektorých prípadoch aj zdravotne riziková. Preto je táto diéta vhodnejšia pre dospelých jedincov.
Najvhodnejšie športy pre jednotlivé krvné skupiny
Okrem toho, že autor „Diéty podľa krvných skupín“ opísal nevhodné a vhodné potraviny, zašiel ďalej aj s odporúčanými druhmi športu podľa krvných skupín:
-
vhodné pre krvnú skupinu 0 - beh
-
vhodné pre krvnú skupinu A – vytrvalostné športy
-
vhodné pre krvnú skupinu B – jogging, cyklistika
-
vhodné pre krvnú skupinu AB – joga, turistika, tanec a relaxačné športy
Toto odporúčanie sa javí ako prehnané a málo odôvodnené, keďže krvné skupiny pre typ človeka nie sú smerodajné. Niekto sa narodil s AB krvnou skupinou ako typ astenický, štíhly a môže byť tiež dobrý bežec, maratónec, no aj krasokorčuliar či jogín. Na druhej strane, masívnejší typ bez ohľadu na krvnú skupinu môže byť skvelý kulturista či zápasník, a ak aj má skupinu AB, ako jogín by možno neobstál.
Diéta podľa krvných skupín môže niektorým jedincom zlepšiť zdravotné pocity dodržiavaním určitých obmedzení v prehnanom jedení, no pre jej všeobecné odporúčanie chýba viacero presvedčivých argumentov.
Zdroj:
- Helga Ledererová : Jak zhubnout podle krevních skupin, OTTOVO Nakladatelství, Cesty Praha s.r.o., rok 2000, ISBN 80-7181-401-6
Prečítajte si o krvných skupinách aj tento článok: