Ľudský mozog

Zdroj foto: Shutterstock.com

Čo je to ľudský mozog?

Mozog je ústredným orgánom nervovej sústavy človeka, ktorý váži približne 1,5 kg. Ľavá hemisféra mozgu riadi posudzovanie, analytické myslenie, verbálnu komunikáciu. Pravá hemisféra má na starosti emócie, intuíciu a priestorové vnímanie. Vedeli ste, že v bdelom stave využívame len desatinu mozgovej kapacity?

Mozog zjednodušene rozdeľujeme na predný mozog (najväčšia časť mozgu), medzimozog, stredný mozog, zadný mozog, predĺženú miechu. „Mozog je aparát, pomocou ktorého si myslíme, že myslíme.“ Povedal Julian Tuwim, poľský básnik.

Mozog je riadiacim centrom organizmu, umožňuje a riadi pohyb človeka, vnímanie dotyku, tepla, chladu a bolesti, zabezpečuje schopnosť udržania rovnováhy, umožňuje hovoriť a rozumieť hovorenému slovu.

Prečítajte si aj:

Nedostatok zdravých tukov poškodzuje mozog

Ženský a mužský mozog

Hovorí sa, že mužské zmýšľanie je iné ako ženské. Môže za to stavba mozgu. Mužský mozog má zhruba o 4 % viac buniek ako ženský a je o 100 g ťažší. Ženský mozog má však väčšiu časť mozgu, ktorá spája obe hemisféry (korpus kallosum). Táto časť mozgu pomáha ženám pri prenose signálov z jednej hemisféry mozgu do druhej, čo umožňuje ženám použiť obe mozgové hemisféry pri tvorbe jazyka. To je dôvodom, prečo sa ženy ľahšie naučia znovu rozprávať po mŕtvici. Muži pre reč využívajú iba dominantnú hemisféru – pre väčšinu ľudí ľavú.

Od mozgu závisí aj naše emočné prežívanie, ktoré je pri pohlaviach rozdielne. V ženskom mozgu je väčší limbický systém, ktorý riadi ľudské emočné pochody a správanie. Preto sú ženy vo všeobecnosti citlivejšie, niektorí tvrdia, že aj iracionálnejšie aj zraniteľnejšie. Ženy častejšie trpia duševnými poruchami, depresiami. Podľa štatistík však dokonávajú menej samovrážd – muži totiž volia agresívnejší spôsob samovraždy.

Zdroj foto: Shutterstock.com

Sedem a dosť!

Mozog je centrum nervovej sústavy – v mozgu je všetko. Výkonnosť mozgu zabezpečuje 10 miliárd neurónov a pol milióna kilometrov nervových vlákien.

Každá informácia, ktorá prichádza do mozgu z našich zmyslov, sa najprv krátko zdrží v tzv. senzorickom registri – je to krátke pretrvanie obrazu na sietnici, keď na okamih zavrieme oči. Dojmy sa v tomto registri zdržia len asi dve sekundy. Priemerne môžeme v každom okamihu uchovať v krátkodobej pamäti len sedem odlišných tém.

Ktoré potraviny podporia funkciu mozgu?

Nasýtené tuky by mali byť súčasťou zdravej výživy, keďže prispievajú k zvyšovaniu dobrého cholesterolu, k úbytky váhy a bojujú proti poruchám mozgu. Aké potraviny podporujú fungovanie mozgu?

• Avokádo - je zdrojom mononenasýtených tukov, omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Tie zvyšujú prietok krvi do mozgu, znižujú hladinu cholesterolu a pomáhajú pri vstrebávaní antioxidantov.
• Kokosový olej - obsahuje stredné nasýtené triacylglyceroly, ktoré telo používa pre vytváranie energie a dodávanie glukózy mozgu.
• Fazuľa a strukoviny - sú výborným zdrojom komplexných sacharidov. Tieto sacharidy v kombinácií s vlákninou zabezpečujú prísun glukózy pre mozog.
• Čučoriedky - Bobule sú silnými antioxidantmi a chránia mozog pred oxidačnými poškodením.
• Horká čokoláda - Flavonoly v čokoláde zlepšujú funkciu krvných ciev, čo zlepšuje kognitívne funkcie a pamäť.
• Brokolica - je bohatá na vápnik, vitamín C a vitamíny skupiny B. Tieto živiny chránia telo pred voľnými radikálmi a odstraňujú ťažké kovy, ktoré môžu poškodzovať mozog.
• Chia semienka - sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny a na vlákninu. Tieto semienka pomáhajú kontrolovať hladinu glukózy v krvi, pôsobia protizápalovo a pomáhajú pri hydratácií.

Prečítajte si aj:

Nedostatok zdravých tukov poškodzuje mozog