Listeria v mäse zo Spišskej Novej Vsi potvrdená

BRATISLAVA 30. januára (ZDRAVIE.sk z WEBNOVIN) - V klobásach zo Spišskej Novej Vsi bola listeria. Jej prítomnosť v odobraných vzorkách potvrdila analýza Štátneho veterinárneho a potravinového ústavu v Dolnom Kubíne. Inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Spišská Nová Ves spolu s políciou a príslušníkmi Colnej správy SR urobili kontrolu priestorov, v ktorých bolo podozrenie, že sa tam manipuluje s mäsom. Sú to priestory bývalej predajne Mäsa – údeniny. Nájomca priestorov prevádzkuje vlastnú predajňu s mäsom a jeho rodinný príslušník má ďalšie dve predajne s mäsom. Kontrola v priestoroch sa uskutočnila 20. januára, na druhý deň sa začalo správne konanie. Inšpektori odobrali vzorky klobás a údených slanín, ktoré boli odoslané na vyšetrenie do Dolného Kubína. V kontrolovaných priestoroch sa našiel mlynček na mäso, nasolené budúce slaniny, domáce klobásy neznámeho pôvodu, delené mäso (hovädzie, bravčové a hydinové) s poľskými dokladmi. V chladničke bolo okolo 90 kg zmrazeného neidentifikovaného mäsa, časť zapáchala. Ďalšie vzorky sa vyšetrujú a výsledky z Dolného Kubína sa očakávajú v najbližších dňoch. Vďaka včasnému zásahu inšpektorov však podozrivé mäso našťastie neuniklo z nelegálnej prevádzky do obchodnej siete. Informoval Stanislav Háber z tlačového oddelenia ministerstva pôdohospodárstva. SITA