Norma pre pitnú vodu
Pitná voda všeobecne:
Kvalita pitnej vody sa hodnotí na základe výsledkov rozborov vody z vodovodnej siete, surovej povrchovej vody a surovej podzemnej vody, ktorú dodávajú podniky vodární a kanalizácií. Rozsah stanovených ukazovateľov vychádza z požiadavky STN 75 7111 “Kvalita vody. Pitná voda.”, novelizovanej v júli roku 1998.
Pitná voda je voda zdravotne nezávadná, ktorá ani pri trvalom požívaní nevyvolá ochorenie ani poruchy zdravia prítomnosťou mikroorganizmov alebo látok ovplyvňujúcich akútnym, chronickým alebo neskorším pôsobením na zdravie spotrebiteľa a jeho potomstva a jej zmyslovo postihnuteľné vlastnosti nebránia jej požívaniu.
Balená minerálna, dojčenská voda:
Podľa údajov na etikete môžeme zistiť, čo vlastne pijeme. Certifikát kvality, obsah jednotlivých zložiek, informácie pre spotrebiteľov a reklamné nápisy – všetky tieto funkcie etiketa na fľaši minerálky spĺňa. Slúži ako prostriedok, kde sa nachádzajú zákonom – Potravinovým kódexom - predpísané informácie pre spotrebiteľa.
Na spotrebiteľskom obale minerálnej vody musia byť uvedené aj tieto údaje:
- miesto a názov prameňa, z ktorého sa voda získava a plní do spotrebiteľských obalov,
- označenie, ktoré charakterizuje jej klasifikáciu,
- minerálne zloženie prameňa alebo minerálne zloženie zmesi minerálnej vody, ak je čerpaná z viacerých prameňov v jednom mieste,
- použité postupy na jej zdravotné zabezpečenie,
- obmedzenie používania, ak to vyplýva z jej zloženia,
- výsledky chemickej skúšky s uvedením názvu laboratória, ktoré skúšku vykonalo a dátum vykonania skúšky,
- celková mineralizácia a obsah plynov,
- informácie o zvýšenom množstve s uvedením množstva niektorých významných látok, ako sú fluoridy, horčík, sodík alebo chloridy.
Na spotrebiteľskom obale dojčenskej vody musia byť uvedené aj tieto údaje:
- miesto a názov prameňa, z ktorého sa získava a plní do obalov,
- požiadavky na skladovanie v chladných priestoroch bez priameho slnečného žiarenia,
- upozornenie: "Použite až po odstránení oxidu uhličitého varom", ak bol tento použitý na jej stabilizáciu .
