Hromadný výskyt salmonelózy na rodinných oslavách

BRATISLAVA 3. augusta (WEBNOVINY) - Dve rodinné oslavy v istej reštaurácii v Čadci, sa pre viacerých účastníkov skončili hromadným ochorením na salmonelózu. Od 29. do 31. júla ochorelo 29 zo 44 členov prvej rodinnej oslavy, sedem zo 17 exponovaných osôb na druhej oslave ochorelo medzi 30. a 31. júlom. Salmonelu enteritidis zistili zatiaľ u deviatich účastníkov prvej oslavy, šiestich hospitalizovali. Choroboplodnými zárodkami bolo pravdepodobne kontaminované kuracie mäso a syrovo smotanová omáčka. Vzorky inkriminovanej stravy už neboli v čase epidemiologických vyšetrení k dispozícii. Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Čadci nechal reštauráciu zatvoriť.

Epidémiu salmonelózy, ktorá postihla príslušníkov jednej rodinnej oslavy, hlásilo aj Partizánske. V čase od 21. do 24. júla ochorelo 12 z 32 účastníkov oslavy životného jubilea. Zdrojom salmonely boli pravdepodobne zákusky. Rodinný výskyt salmonelózy zaznamenali aj vo Vranove nad Topľou. Kontaminovaná strava spôsobila ochorenie u siedmich s ôsmich exponovaných príslušníkov jednej rodiny.

SITA