Nedostatok vitamínu A
Zdroj foto: Shutterstock.com
Nedostatok vitamínu A alebo inak povedané avitaminóza môže spôsobiť slepotu.Vitamín A je potrebný pre zrak, hojenie rán, vývoj zubov, pre zdravú kožu, rast a laktáciu. Má ochranný účinok proti rakovine a zlepšenie obranyschopnosti organizmu. Beta-karotén (provitamín vitamínu A) sa nachádza najmä v zelenine, mlieku, vajíčkach, rybách a v pečeni. V tele sa beta-karotén metabolizuje na vitamín A.
Príznaky nedostatku vitamínu A
- Šeroslepota môže byť prvým príznakom nedostatku vitamínu A.
- Suché oko, nechutenstvo, poruchy hojenia rán a tvorba malých bielych škvrniek na vnútornej strane očnej mihalnice.
- Poškodenie očnej rohovky, ktoré môže viesť ku slepote.
Príčiny nedostatku vitamínu A
- Nedostatok vitamínu A je obyčajne spôsobený diétnou chybou. Najviac sú ohrození starší ľudia a ľudia z nižších sociálnych vrstiev.
- Jej výskyt je bežný v určitých oblastich sveta, kde je chudobná výživa - endemický.
- Vyskytuje sa aj u ľudí s poruchami vstrebávania živín.
Diagnostika nedostatku vitamínu A
- Vyšetrenie oftalmológom – šeroslepota.
- Laboratórne vyšetrenie krvi.
Liečba nedostatku vitamínu A
- Ak je deficit diagnostikovaný skoro, dá sa liečit podávaním 30,000 IU vitamínu A/deň počas jedného týždňa.
- V prípade výraznejšej deficiencie sa podáva 20,000 IU vitamínu A na kilogram telesnej hmotnosti po dobu minimálne 5 dní.
- Liečbu je potrebné začať čo najskôr. Ak bude deficiencia trvať dlhšie obdobie, môže mať trvalé následky.
Prevencia nedostatku vitamínu A
- Zdravé stravovanie pomáha predchádzať komplikáciám deficiencie vitamínu A. Jedlá bohaté na vitamín A sú: mlieko, syr, pečeň, oblička, treskový olej, mrkva, zemiaky, brokolica, špenát, žltý melón, ružový grapefruit,...
Ďalšie informácie o nedostatku vitamínu A
- Vitamín A môže byť aj toxický - pri predávkovaní - nad 50,000 IU denne po dobu viac ako 3 mesiace. V takomto prípade sa ukladá do kože, sliznice úst a môže spôsobiť aj zvracanie a nechutenstvo, intrakraniálnu hypertenziu (zvýšený tlak vnútri mozgu), bolesti hlavy, poruchy myslenia, zväčšenie pečene až jej zlyhanie.
- Liečba - okamžite zastaviť prísun vitamínu A. Príznaky sa obyčajne zlepšia o niekoľko dní.