V posledných rokoch sa venuje veľká pozornosť úlohe selénu. S poklesom príjmu v Európe dochádza k obavám, že pri jeho hraničných deficienciách by mohlo dochádzať k väčšiemu riziku vzniku chronických ochorení, napríklad rakoviny a ochorenia srdca. Je to však naozaj tak, a čo sa dá s tým robiť?
V modernom svete sú nástrojom plánovaného rodičovstva a v tom rozvojovom zachraňujú ľudstvo pred šírením vírusu HIV. Kondómy sú jednoducho neodmysliteľnou súčasťou života celej sexuálne aktívnej populácie a je až neuveriteľné, že v podobe v akej ich poznáme dnes sa vyrábajú už celých 133 rokov.
Bielkoviny (proteíny) sú esenciálnymi prvkami nevyhnutnými pre rast, obnovu a správne fungovanie a štruktúru všetkých živých buniek.
Na psoriázu trpí 2-3% našej populácie. Na Slovensku máme 62 000 registrovaných pacientov. Na celom svete sa trápi touto chorobou 125 miliónov ľudí. Nie je prenosná dotykom, ale podmienená geneticky.
Neoficiálne dôkazy o konzervovaní potravín formou sušenia výmrazom pochádzajú od dávnych Inkov. Dnes sa táto technológia využíva komerčne na predĺženie trvanlivosti, pričom sa zachováva chuť, vôňa a výživová kvalita celého radu výrobkov, ako je káva, koreniny či pokrmy určené na dlhodobé cesty.
Svetový deň osteoporózy vyhlasuje Svetová nadácia osteoporózy (IOF) a tohtoročným heslom je "Nenechajte sa zlomiť!".
Len v Spojených štátoch ročne prebieha takmer 100 miliónov operácií. Viac ako 80% týchto pacientov sa sťažuje na pooperačné bolesti. Viac ako 70% návštev na pohotovosti je kvôli bolesti, akútna bolesť hlavy sama o sebe predstavuje 2,1 milióna týchto návštev.
Svetový deň výživy sa oslavuje každý rok 16. októbra na pamiatku založenia Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo Spojených národov (FAO) v roku 1945. Svetový deň výživy si kladie za cieľ zvýšiť povedomie verejnosti o situácii vo svete hlad a podvýživu a povzbudiť ľudí na celom svete, aby prijala opatrenia proti hladu.
Dnes, 15. októbra 2010, sa uskutoční na cestách 19 slovenských miest dopravno-preventívna akcia, ktorú organizuje Únia nevidiacich a slabozrakých Slovenska (ÚNSS). Akcia sa uskutoční pri príležitosti Svetového dňa bielej palice. Biela palica je nenahraditeľná pomôcka, ktorú využívajú nevidiaci na svoj bezpečný pohyb a orientáciu v priestore.
Jesenné nachladnutia sú priebehom a príznakmi porovnateľné s nachladnutím v ostatných ročných obdobiach. Líšia sa len frekvenciou výskytu, ktorý je významne vyšší z dôvodu poklesu teplôt. Nachladnutie sa môže prejavovať bolesťami v hrdle, kašľom, kýchaním, upchatým nosom, bolesťami hlavy, uší, nosu, nádchou a pod. Problémy bývajú subjektívne a trvajú v priemere 5 až 10 dní.
Aj malé veci dokážu urobiť veľké zmeny! Pomôžte ľuďom s duševnou poruchou žiť lepší život medzi nami, aby už nikdy viac neboli osamelí medzi ľuďmi.
V záujme zdravia odporúčajú odborníci konzumovať mlieko so zníženým obsahom tuku. Všeobecne nie je príliš známe, že odstránenie tuku prakticky nevplýva na hladiny iných živín v mlieku, a že spracovanie mlieka, napríklad pasterizácia, ovplyvňuje priaznivé výživové účinky mlieka iba minimálne.
S rôznymi „formami jesenného splínu“ sa stretol snáď každý z nás. Smutné nálady, pocity vyčerpanosti, či nedostatok energie, ktoré pociťujeme od začiatku októbra prakticky až do Vianoc, majú na svedomí predovšetkým vrtochy jesenného počasia. Svoje urobia aj skracujúce sa dni a s nimi spojený nedostatok svetla.
Vysoký krvný tlak môže mať rôzne príčiny. Jednou z nich, ktorá sa v tejto súvislosti často uvádza, je kuchynská soľ. Existujú tu skutočné súvislosti?
Na Slovensku každoročne ochorie na rakovinu krčka maternice približne 550 žien. Viac ako 200 žien v produktívnom veku tomuto ochoreniu každý rok podľahne. Celosvetovo je to 3. najčastejšia príčina úmrtia na rakovinu u žien. Zároveň je to 2. najrozšírenejšia forma rakoviny u žien do 45 rokov.
Niektorí ľudia sa domnievajú, že môže vzniknúť závislosť na potravinách obsahujúcich veľa tuku a cukru a následne k prejedaniu a obezite. Znamená to azda, že na potraviny by sme mali nazerať rovnako ako na alkohol či cigarety? Alebo ide len o zámenu pojmov “závislosť na jedle”, “chuť na jedlo” a “porucha príjmu potravy”?
Vypadávanie vlasov je prirodzený proces, ktorým sa obnovuje vlasová pokrývka a telové bunky na povrchu hlavy. Každý z nás tak bežne stratí okolo stovky vlasov denne. Ak vám vypadávajú vlasy výrazne viac, môže ísť o signál, že niečo vo vašom tele nie je v poriadku!
Milujeme ich žiarivú farbu, neodolateľnú chuť, jemnú vôňu... Jahody sú jednoducho voňaví poslovia leta a v kuchyni sa nám udomácnili už dávno. Čo tak vpustiť ich sviežosť aj do svojho šatníka, kúpeľne, či dokonca do spálne?
Mnohí Európania využívajú jesenné a zimné obdobie na exotické dovolenky, na cestách sa však treba správať obozretne, najmä ak chceme navštíviť rozvojové krajiny.
Theobroma cacao znamená v preklade potravu pre bohov. Je to tiež botanický názov pre kakaovník, po tisícročia najvyššie cenenú plodinu. Uspokojovanie rastúceho celosvetového apetítu po čokoláde, je zaujímavým predmetom štúdie v rozvoji trvale udržateľného poľnohospodárstva.
